🫒 Οι σκοποί και οι στόχοι του Δικτύου
Οι σκοποί:
- Η προαγωγή και η ανάπτυξη της Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης στα σχολεία.
- Η ευαισθητοποίηση, η ενεργοποίηση και η ανάπτυξη κριτικής σκέψης των μαθητών σε θέματα προστασίας του περιβάλλοντος.
- Η ανάδειξη της συμβολής της ελαιοκαλλιέργειας στην κοινωνική και οικονομική ζωή, καθώς και η προσέγγιση των ελαιοπαραγωγικών χωρών μέσα από κοινά χαρακτηριστικά στους τρόπους παραγωγής, στα ήθη και τα έθιμα.
- Η προώθηση της ελιάς και των προϊόντων της ως βασικού στοιχείου διατροφής και προστασίας της υγείας.
- Η συνειδητοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων που σχετίζονται με την καλλιέργεια της ελιάς και τη διαχείριση των προϊόντων και υποπροϊόντων της, καθώς και η σύγκριση των ιδιαιτεροτήτων κάθε χώρας.
- Η συνεργασία μεταξύ σχολικών ομάδων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, ιδιαίτερα εντός της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, με στόχο την ενίσχυση της κοινής πολιτιστικής κληρονομιάς, την προώθηση της ειρηνικής συνύπαρξης και την προστασία του περιβάλλοντος.
Οι στόχοι:
- Να έρθουν οι μαθητές σε επαφή με τη φύση και να προσεγγίσουν βιωματικά το οικοσύστημα της ελιάς, γνωρίζοντας τα βιοτικά και αβιοτικά στοιχεία του, καθώς και τις διαφοροποιήσεις του ανά περιοχή και χώρα.
- Να διευκολυνθεί η επικοινωνία σχολείων και κοινωνικών φορέων της Ελλάδας και του εξωτερικού.
- Να προσεγγιστεί το θέμα της ελιάς επιστημονικά και διαπολιτισμικά μέσα από τη Μυθολογία, την Ιστορία, τη Λογοτεχνία και τη Λαογραφία.
- Να παραχθεί εκπαιδευτικό υλικό σε έντυπη και ηλεκτρονική μορφή.
- Να γίνεται αξιολόγηση και δημοσιοποίηση των δράσεων του δικτύου.
- Να οργανώνονται δράσεις ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης των τοπικών κοινωνιών στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.